Pizza
Prosciutto veut simplement dire jambon en italien. L’Italie distingue le cotto, cuit, du crudo, séché : le premier passe au four avec la pizza, le second se pose à la sortie, parce que la chaleur l’abîme.
Pizza
Prosciutto veut simplement dire jambon en italien. L’Italie distingue le cotto, cuit, du crudo, séché : le premier passe au four avec la pizza, le second se pose à la sortie, parce que la chaleur l’abîme.
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