Une salade russe moulée dans une assiette blanche, œuf dur et ciboulette autour, et trois chips dorées plantées dessus.

Tapas maison

Salade russe Santa Anna

5,90 €

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La salade russe a été inventée à Moscou au XIXe siècle et s’est installée en Espagne comme un plat de comptoir : pomme de terre, carotte, petits pois, thon et mayonnaise, toujours froide.