Política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades personals, facilitada d’acord amb els articles 13 i 14 del Reglament (UE) 2016/679, general de protecció de dades, i amb la Llei orgànica 3/2018, de protecció de dades personals i garantia dels drets digitals.
Responsable del tractament
- Titular
- Montla S.L. · Restaurante Santa Anna
- CIF
- B67901439
- Registre mercantil
- Registre Mercantil de Barcelona, tom 48122, foli 196, full B-573030, inscripció 1
- Domicili social
- Carrer de Santa Anna 8, 08002 Barcelona
- Telèfon
- 933 18 63 36
- Correu electrònic
- geor@restaurantsantaanna.com
- Domini
- www.restaurantsantaanna.com
Les persones interessades poden adreçar-se al responsable, per a qualsevol qüestió relativa al tractament de les seves dades i per a l’exercici dels seus drets, a l’adreça de correu electrònic indicada.
Reserva de taula a través del Lloc Web
El formulari de reserva incorporat al Lloc Web el presta resOS (Resos ApS, Dinamarca), que actua com a encarregat del tractament. Les dades facilitades —nom i cognoms, telèfon, adreça de correu electrònic, nombre de comensals i, si escau, les observacions que la persona interessada hi inclogui— es registren als sistemes d’aquest proveïdor i són accessibles per al responsable.
Finalitat: gestionar i confirmar la reserva i comunicar qualsevol incidència que hi estigui relacionada. Base jurídica: l’execució de la reserva sol·licitada per la persona interessada i l’aplicació de mesures precontractuals, d’acord amb l’article 6.1.b del Reglament.
La comunicació de les dades identificatives i de contacte és necessària per gestionar la reserva. Si no es faciliten, no és possible tramitar-la.
Reserves i consultes per telèfon
Quan la reserva es fa per telèfon es registren el nom i un número de contacte. La finalitat i la base jurídica són les indicades a l’apartat anterior.
Analítica del Lloc Web
El Lloc Web utilitza Google Analytics per obtenir informació estadística agregada sobre la seva utilització. La informació obtinguda no permet identificar els usuaris. Base jurídica: el consentiment prestat mitjançant el sistema de gestió de cookies, revocable en qualsevol moment.
Publicitat i mesura de conversions
El responsable fa accions publicitàries a Google Ads. Quan l’usuari hi consent, es registren les conversions atribuïbles a aquests anuncis i s’empren audiències que permeten tornar a mostrar-los en altres llocs web. Base jurídica: el consentiment, revocable en qualsevol moment.
Absència de formulari de contacte i de comunicacions comercials
El Lloc Web no disposa de formulari de contacte ni de sistema de subscripció. No es recullen adreces de correu electrònic amb la finalitat de trametre comunicacions comercials, ni se’n trameten.
Terminis de conservació
Les dades de les reserves es conserven durant el temps necessari per gestionar-les i, posteriorment, durant els terminis de prescripció de les eventuals responsabilitats que se’n derivin. Les dades tractades sobre la base del consentiment es conserven fins a la seva revocació i, en tot cas, durant els terminis indicats a la política de cookies.
Destinataris
- resOS Resos ApS (Dinamarca). Encarregat del tractament. Presta el formulari de reserva i allotja les dades que s’hi introdueixen. resos.com/privacy-policy
- Google Google Ireland Limited (Irlanda). Analítica, publicitat i mapa incorporat a la pàgina d’inici i a la pàgina de reserves. policies.google.com/privacy
- Cloudflare Cloudflare, Inc. (Estats Units). Allotjament del Lloc Web. www.cloudflare.com/privacypolicy/
Els proveïdors indicats actuen com a encarregats del tractament i tracten les dades únicament d’acord amb les instruccions del responsable, en virtut del contracte d’encàrrec corresponent.
No es preveuen altres comunicacions de dades, tret d’obligació legal.
Transferències internacionals
Google i Cloudflare són entitats amb la matriu del grup als Estats Units. Les transferències internacionals de dades s’emparen en el Marc de Privadesa de Dades UE-EUA i, subsidiàriament, en les clàusules contractuals tipus aprovades per la Comissió Europea.
Mesures de seguretat
El responsable aplica les mesures tècniques i organitzatives apropiades per garantir un nivell de seguretat adequat al risc, d’acord amb l’article 32 del Reglament, i limita l’accés a les dades al personal que necessita conèixer-les. En cas de violació de la seguretat que comporti un risc per als drets i les llibertats de les persones interessades, s’actua d’acord amb els articles 33 i 34 del Reglament.
Drets de les persones interessades
Les persones interessades poden exercir els drets d’accés, rectificació, supressió, oposició, limitació del tractament i portabilitat, i també retirar el consentiment prestat, sense que això afecti la licitud del tractament anterior a la retirada.
L’exercici d’aquests drets és gratuït i se sol·licita mitjançant una comunicació adreçada a l’adreça de correu electrònic indicada al primer apartat, acreditant la identitat de qui la formula.
Les persones interessades també poden presentar una reclamació davant l’Agència Espanyola de Protecció de Dades, amb domicili al carrer Jorge Juan 6, 28001 Madrid, i seu electrònica a www.aepd.es.
Exactitud de les dades
La persona interessada garanteix que les dades facilitades són certes i li corresponen, i es compromet a comunicar qualsevol modificació que s’hi produeixi.
Menors d’edat
El Lloc Web no s’adreça a menors de catorze anys. Les reserves corresponents a menors d’aquesta edat les ha de fer qui en tingui la pàtria potestat o la tutela.
Decisions automatitzades i elaboració de perfils
No es duen a terme tractaments que impliquin decisions automatitzades amb efectes jurídics per a la persona interessada ni elaboració de perfils. Les dades no se cedeixen ni es venen a tercers amb finalitats comercials.
Delegat de protecció de dades
El responsable no està obligat a designar delegat de protecció de dades d’acord amb l’article 37 del Reglament i no n’ha designat cap. Les comunicacions s’han d’adreçar a l’adreça indicada al primer apartat.
Cookies
L’ús de cookies i de tecnologies similars, així com el tractament de les dades obtingudes per mitjà d’aquestes, es detalla a la política de cookies.
Modificació d’aquesta política
El responsable pot modificar aquesta política per adaptar-la a canvis normatius o a modificacions en els tractaments que duu a terme. La data de la darrera actualització figura al peu d’aquesta pàgina.
Darrera actualització: 2 de setembre de 2026.