Viandes
Burger wagyu
21,00 €
Bœuf Wagyu servi dans un pain brioché maison, avec laitue, oignon caramélisé au Pedro Ximénez, cheddar, sauce spéciale et frites maison
Le wagyu est une race bovine japonaise célèbre pour son gras persillé, qui fond à la cuisson et rend la viande incroyablement juteuse. On le sert comme notre burger de bœuf : pain brioché, oignon au Pedro Ximénez, cheddar, sauce spéciale et frites maison. Le burger premium, un mélange culturel et culinaire audacieux qui ravira les palais les plus fins.