Comer en el Barrio Gótico
La misma familia, en la misma calle, desde 1929. Carrer de Santa Anna, 8, a treinta metros de La Rambla: tapas, seis arroces en la carta y menú del día a mediodía.
Carrer de Santa Anna 8
Dom a jue 11:00 – 23:30 · Vie y sáb 11:00 – 00:00
¿Por qué comer aquí y no en la puerta de al lado?
Estamos en el número 8 desde 1929 y siempre la misma familia. Comer en el centro de Barcelona y volver al mismo sitio son dos cosas distintas, y esta casa vive de la segunda: a mediodía hay menú del día, y un menú del día solo se sostiene con quien come por el barrio y vuelve tres veces por semana.
Lo que más sale es el arroz y se hace aquí, uno a uno: seis en la carta, entre ellos el arroz negro con tinta de sepia. La fideuà sale de la misma paella.
Para tapas en el centro, la barra y la cocina van por separado: en la barra tienes los montaditos, que se eligen a ojo, y el jamón cortado ahí delante; de la cocina salen las patatas bravas, con su salsa de tomate casera y su alioli, y los coquetones de jamón ibérico.
Restaurantes con encanto en el Barrio Gótico
Encanto, por aquí, suele querer decir una fachada bonita. Así que mejor te contamos cómo se trabaja aquí dentro, y lo comparas con cualquier otra puerta del barrio.
El arroz se hace al momento
Se pide al momento y tarda entre quince y veinte minutos: el sofrito, el arroz y el fumet. Una paella no se hace más rápido, y la que llega a los diez minutos ya estaba hecha.
Menú del día a mediodía
El que come aquí el martes decide el jueves, así que no se aguanta ni un plato flojo ni un precio de más.
El azafrán, aquí es azafrán
Es de las especias más caras del mundo, así que hay cocinas que tiran de colorante alimentario, que da ese amarillo eléctrico sin aportar ni sabor ni olor. Aquí no. El gusto de la paella depende de eso.
La fideuà, si no te apetece arroz
La misma cocción, con fideos en lugar de arroz. Se pide como una paella y tarda lo mismo.
La misma familia desde 1929
La fundó Josep Vila y la lleva su familia desde entonces. Misma calle, mismo número. La sala se ha reformado; lo demás sigue donde estaba.
Mesas largas para grupos
A partir de diez personas, con un precio por persona y cuatro menús de 22 a 43 €. Grupos y celebraciones, se reservan por teléfono.
Ver los menús de grupoLa dirección no es casualidad.
Por esta calle se entra a Barcelona desde hace ochocientos años, y la casa lleva en ella desde 1929.
La calle iba de una puerta a otra: abajo la de Santa Anna, donde arranca La Rambla, y arriba la que hoy es el Portal de l’Àngel. El que llegaba paraba en la fuente, abrevaba las bestias y comía algo antes de seguir, como se sigue haciendo hoy.
- 1141 La orden del Santo Sepulcro empieza la iglesia de Santa Anna, en esta misma calle. El claustro gótico que todavía se ve llegó tres siglos después.
- 1356 Se pone cerca de esa puerta la fuente de Santa Anna, para dar de beber a los viajeros que llegaban. Sigue ahí, en el Portal de l’Àngel.
- 1929 Abre la casa en el número 8. Hoy te atendemos nosotros, la misma familia.
Por el Portal de l’Àngel, el Ayuntamiento cuenta hoy unas ochenta mil personas al día a pie.
A un paso de Plaza Catalunya y Las Ramblas
Andando desde la puerta, por la calle y no en línea recta:
- Portal de l’Àngel 4 min
- Plaza Cataluña 6 min
- La Boquería 6 min
- Plaça del Pi 6 min
- Catedral de Barcelona 9 min
- Plaça Reial 10 min
- Santa Maria del Mar 15 min
Subiendo hacia la catedral, en la Plaça Nova, pasas por delante de una fachada que dibujó Picasso en 1962, con la muralla romana al lado. Está en la calle, es gratis y casi nadie levanta la cabeza.
Cómo llegar
Metro Catalunya, líneas 1 y 3. Sales a la plaza, bajas por el Portal de l’Àngel y Santa Anna es la primera calle a la derecha, a seis minutos desde la plaza.
Carrer de Santa Anna 8
08002 Barcelona
- Dom a jue 11:00 – 23:30
- Vie y sáb 11:00 – 00:00
